Grill med regn
Så regnar det ute igen. Och man börjar ju smått undra om det kommer bli någon "kanonssommar" som lösblaskorna utlovade i våras. Men å andra sidan så vänder ju de där lösblaskorna på en femöring så nästa dag kan det stå att det blir regn resten av året. Jag har slutat bry mig om att se väderleksrapporter eller kolla upp dem på nätet, det blir ju som det blir ändå och är svårt att påverka.
Men det som deprimeras mest är ju solklart grilkvällarna. där kvällssolen är näst intill ett måste, blir inte alls samma sak om det är mulet och småduggar. Eller som på midsommarafton när regnat fullkomligt öste ner... då blev de fina grillbitarna grillade under ett verandatak på en gasolgrill medans himlen fick fnatt och öste ner vatten. När jag sedan gick in för att plocka åt mig av den uppdukade buffén och plocka på den övriga maten slutade allt med att jag lyckades vända tallriken uppochned på köksmattan. Jag räddade köttbitarna men slängde resten och startade om på buffén. Jag skyller missödet helt och hållet på den uteblivna kvälssolen. Det sätter sig på psyket.
Ikväll ska det grillas med goda vänner. I goda vänners pensionärskuvös ska vi sitta, så regnar det är det ingen katastrof (det är det väl egentligen aldrig) men jag f ö r e d r a r helt klart kvällssolen som tittar in mellan dungens träd och prickar den kalla ölen i handen. I alla fall framför grillning under ett paraply medan man nästan tvångsmässigt försöker se ut som om man njuter av den kalla ölen i handen.
Men när regnmolnen kommer och det börjar kännas mindre och mindre bra vid grillen, tänk dig då hur kul det hade varit att steka köttet i stekpanna hemma i lägenheten...
Men det som deprimeras mest är ju solklart grilkvällarna. där kvällssolen är näst intill ett måste, blir inte alls samma sak om det är mulet och småduggar. Eller som på midsommarafton när regnat fullkomligt öste ner... då blev de fina grillbitarna grillade under ett verandatak på en gasolgrill medans himlen fick fnatt och öste ner vatten. När jag sedan gick in för att plocka åt mig av den uppdukade buffén och plocka på den övriga maten slutade allt med att jag lyckades vända tallriken uppochned på köksmattan. Jag räddade köttbitarna men slängde resten och startade om på buffén. Jag skyller missödet helt och hållet på den uteblivna kvälssolen. Det sätter sig på psyket.
Ikväll ska det grillas med goda vänner. I goda vänners pensionärskuvös ska vi sitta, så regnar det är det ingen katastrof (det är det väl egentligen aldrig) men jag f ö r e d r a r helt klart kvällssolen som tittar in mellan dungens träd och prickar den kalla ölen i handen. I alla fall framför grillning under ett paraply medan man nästan tvångsmässigt försöker se ut som om man njuter av den kalla ölen i handen.
Men när regnmolnen kommer och det börjar kännas mindre och mindre bra vid grillen, tänk dig då hur kul det hade varit att steka köttet i stekpanna hemma i lägenheten...
Kommentarer
Trackback
